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          新疆伊力特實業股份有限公司
          XINJIANG YILITE INDUSTRIAL CO., LTD.

          我的酒,我的伊力特
          作者:關文玉 發布時間:2019-12-24 12:32來源:原創
                 世間有一物叫“酒”。那滋味,我三生三世都難以忘記。
                 5歲那年,我誤打誤撞喝下了人生第一杯白酒。當一股燃燒的液體順著咽喉直達腸胃,我辣得連嗆帶咳,大哭不止,心想再也不喝酒了。
                 稍懂事后我才明白,我喝的是最便宜的本地燒酒,而且度數不低。出于好奇,考大學填志愿時,我鬼差神差地在“食品工程系發酵專業”一欄打了勾。畢業后,我順利進入伊力特公司,開始我和酒的不解之緣。
                 伊力特公司坐落在素有“塞外江南”之美稱的伊犁哈薩克自治州新源縣肖爾布拉克境內。作為西北重要生態屏障,這里河流縱橫、草原豐茂、林海蒼莽、良田百頃。每年夏季,各色的野花爭相開放,紅的、紫的、粉的、黃的,像繡在一塊綠色大地毯上的燦爛斑點;成群的蜜蜂在花從中忙碌著,吸著花蕊,辛勤地飛來飛去;高大整齊的工房掩映在枝繁葉茂的樹木下,盛滿糟醅的窖池吸收著天地的精華。一陣微風拂來,涌入鼻腔的除了花香、糧香,還有濃郁的酒香。
                 漫步在此般美景中的除了我,還有絡繹不絕的游客。這些游客來自祖國的五湖四海,不同的民族,不同的口語,卻對伊力特有著相同的愛戀。走進釀酒車間,望著紅的高粱、白的大米、黃的玉米粉及用豌豆、小麥制成的曲粉,他們都有著近乎相似的表情,一臉的驚訝:哇!伊力特曲真的是純五糧釀造出來的哦!有一回,一位香港來的游客細細摩挲著手中顆粒飽滿、白花花的大米,端詳半天,感慨萬分:瞧瞧這大米,比自家吃的大米還好!難怪一些大米供應商抱怨:伊力特釀酒用的大米比食用大米要求還高。
                 懂酒人說:“酒能使人神魂顛倒、如癡如迷、心曠神怡。”走進伊力特,我親身體驗到:好酒,宛如一種藝術品,能陶冶人的情操,豐富人的物質生活和精神生活??上攵?,有此“珍物”,不嘗真是罪過。我如蹣跚學步的孩子,從觀、聞、嘗、評到終成為伊力特酒忠實的粉絲。
                 20多年來,“伊力特”給予我很多很多?;厥子^望,分到其他小酒廠的大學同學都早已離職或下崗,而伊力特公司卻大浪淘沙,再次踏上新的征程,走向輝煌。時有老同學打電話問我:你還在伊力特嗎?我底氣十足的回答:是的,一直在。然后,訕訕地問我:你們的酒是怎么代理的?每回,我都盡職盡責地回答他們的問題。這是我的榮耀!是伊力特給予我的榮耀!
                  你不喝酒嗎?那你就來伊力特,伊力特酒會改寫你的酒史,使你從此愛上“伊力特”!你喝酒嗎?那你更要來伊力特。熱情淳樸的伊力特人,綠色五谷純糧釀造的伊力特,使你樂不思蜀!
                 從此,我的酒,我的伊力特,成為你的酒,你的伊力特!

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